Café de Especialidade Microlote Perseus 200g
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- 1x de R$ 140,00 sem juros
- 2x de R$ 75,69
- 3x de R$ 51,20
- 4x de R$ 38,97
- 5x de R$ 31,58
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R$ 126,00
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R$ 133,00
Nossos cafés são torrados por demanda. A torra ocorre às segundas-feiras, o envase às terças e os pedidos são despachados às quartas-feiras. Dependendo do momento da compra, o envio pode levar até 1 semana, sempre priorizando café recém-torrado.
Produtor: Paulo Henrique Almeida Guerra
Propriedade: Fazenda Cariama
Origem: Capitolio - MG
Região: Serra da Canastra
Variedade: Icatu
Processo: Natural
Notas: Açúcar Mascavo, Rapadura, Mel, Frutas Amarelas
Acidez cítrica e corpo cremoso
Pontuação SCA: 89.4
Torra Média
Perseus traduz a Serra da Canastra em uma xícara de doçura marcante, com notas de rapadura e melaço, e um fundo floral que remete ao mel e às frutas amarelas. A acidez cítrica traz brilho ao conjunto, e o corpo denso sustenta uma finalização longa e prazerosa. Um microlote de perfil marcante, que ganha intensidade no espresso e revela definição no Origami e nos demais métodos filtrados.
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